Ricette Indonesia: Sajur bening

ingredienti

2 pannocchie di granturco
2 cucchiai di cipolla tritata
1 cucchiaino di aglio tritato
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di sale
3 tazze di acqua
2 dadi da brodo
120 g di spinaci mondati e lavati


preparazione
Sgranate le pannocchie e cuocete il granturco con tutti gli altri ingredienti eccettuati gli spinaci. Quando è tenero unite gli spinaci, mescolate e cuocete per altri 2 minuti. Servite caldo.